matlista

Igår gjorde vi matlista för sex veckor. Vi gjorde matsedel för fem dagar i veckan eftersom vi är så bortskämda att vi blir bjudna på mat hos svärföräldrarna ganska ofta, och för att det kan vara bra med lite spelrum om man kommer på nåt man vill laga.

Det blev fisk en gång i veckan, vilket är bra. Däremot är vi jättedåliga på att komma på vegetariska rätter! Det blev faktiskt ingen vegetarisk rätt, för våra hjärnor stod helt stilla och det kändes svårt att hitta på något med lite kolhydrater utan kött. Tips och förslag vore jättevälkommet! Förut beställde jag ofta vegetariskt på restaurang, men nu är det nästan alltid kött som gäller. Ibland är jag duktig och beställer fisk.

Viggo i Rederiet gillar kött

I övrigt blev det en ganska varierande meny, det var inte många rätter som återkom på de 30 dagarna. Efteråt ska vi göra en ny lista, jag hade först tänkt att vi ska köra skolmatsalstil och börja om från början, men det kan ju vara intressant att försöka göra en ny lista.

Vi bor på landet nu och det ska storhandlas en gång i veckan. Sparar tid, pengar och energi.