tankar om socker

Jag följer många som äter lchf på grund av sjukdom, viktproblem eller sockerberoende. Många skriver i juletid om hur svårt det är att "inte falla dit", och jag är tacksam över att inte vara sockerberoende. Det är nästan som ett drogmissbruk, men mycket svårare att balansera. Man måste ju äta, att injicera heroin däremot är inte lika nödvändigt. Eftersom jag ständigt testar mitt blodsocker och automatiskt läser alla innehållsförteckningar, har jag blivit ännu mera medveten om att det finns socker överallt.

I början var jag lite ledsen över att behöva ge upp tupla och fazers blå, men nu är jag mer än nöjd med en bit mörk choklad då och då. Jag hade köpt tupla inför kanonloppet, men var nöjd efter en tugga.